Cimol berasal dari kata bahasa Sunda yang merupakan kependekan dari aci digemol. Jajanan cimol yang sering ditermukan ini dapat dipadukan dengan keju mozzarella menjadi masakan fusion.
Roti Sourdough memiliki tingkat glukosa dan insulin yang lebih rendah dibanding roti lainnya. Simak kombinasi yang cocok untuk dimakan bersama roti sourdough.